NY日記帳

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イカ刺し

今まで、アメリカで売ってる魚は生では食べられないと思っていた。

がっしかし。。。

そういうことでもないらしい。
新鮮なものを選べば、お刺身にできると聞いて

さっそくやってみました。
魚はさばけないので、簡単なイカ刺しイカイカイカ

イカ刺し

とりあえず、これから手軽にお刺身が食べたくなったら
新鮮なイカを買いに行くとしよう。

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