NY日記帳

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韓国フェア

昨日の我が家の夕食。
韓国フェア!!ということで・・・

チャプチェ、キュウリのキムチ(の素)和え、
それから、ビビンバ。

ピビンパ

上に乗っけた温泉卵も作ってみました。
初めてにしては上出来、上出来。

ナムルは簡単に作れるし、
野菜をたくさん食べられるし、
2、3日は冷蔵庫で保存できるし、いいとこ尽くし。

こんなふうに、テーマを決めた食事もなかなかいいかも。

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